Что привезти с майорки советы отзывы. Что привезти с Майорки: жемчуг, обувь, сувениры и пр. Что купить в подарок
Шоппинг на Майорке: что привезти с Майорки, где покупать сувениры и модные бренды. Рынки, аутлеты, знаменитые торговые центры Майорки. Советы экспертов и отзывы туристов о шоппинге на Майорке на «Тонкостях туризма».
- Горящие туры в Испанию
Майорка не самое очевидное место для шоппинга в Испании, но здесь можно совместить пляжный и экскурсионный отдых с приятными покупками. На острове есть торговые центры, аутлеты и целые кварталы с большими и маленькими магазинчиками, сувенирными лавками и рынками. Большинство из них расположено в столице - Пальма-де-Майорке и ее окрестностях.
Время работы магазинов
Большинство крупных магазинов на Майорке открыты с 9:00 до 22:00. Торговые точки за пределами туристических зон могут закрываться немного раньше, а многие маленькие магазинчики закрываются еще и на сиесту с 13:00-14:00 до 16:00-17:00. Воскресенье - официальный выходной день в стране, но некоторые сувенирные лавки и мини-маркеты в туристических кварталах могут работать.
Распродажи
Как и по всей Европе, сезонов распродаж на Майорке два - летом и зимой. Зимние rebajas («ребахас» - «скидки» по-испански) начинаются сразу после Нового года и продолжаются до начала марта. Летом распродажи стартуют в начале июля и длятся до конца августа. В самом начале сезона скидки составляют около 30-50 %, а ближе к концу увеличиваются до 80 %, однако ждать окончания распродаж в надежде сэкономить не стоит: к этому моменту остаются обычно только самые неходовые модели и размеры.
Предыдущая фотография 1/ 1 Следующая фотография
Что покупать на Майорке
Одежда и обувь
На Майорке большой выбор испанских и мировых брендов разных ценовых категорий. В торговых центрах есть магазины Furla, D&G, Mango, Zara, H&M и пр., цены в среднем такие же, как и везде в Испании. Ассортимент может быть не таким богатым, как в Мадриде или Барселоне, но это некритично, и выбор есть всегда.
Что касается обуви, то в магазинах Майорки представлены известные (в том числе испанские) бренды Camper, Lottusse, Yanko, Bestard, Kollflex, Bay, Barrats, Velleto, Carmina, Ballco и др. Если вас интересуют испанские «ноунеймы» (они здесь очень хорошего качества), то стоит посетить обувные фабрики города Инка, при которых почти всегда есть магазины. Средняя цена пары осенних ботинок - 50-70 EUR.
Предыдущая фотография 1/ 1 Следующая фотография
Гастрономические сувениры
С Майорки традиционно везут островные ликеры разной крепости и вкусов. Один из самых популярных - темный ликер Palo, который делают из корня женьшеня и стручков рожкового дерева. Он обладает не только божественным вкусом, но и целебными свойствами - эти растения благотворно влияют на пищеварительную и иммунную систему. Также на Майорке делают травяные ликеры: Herbas Dulses - на сладких травах, Herbas Secas - на сухих и Herbas Mixt - и на тех, и на других. Ликеры на миндале тоже не могли здесь не появиться, так как именно Майорка снабжает этим орехом практически всю Испанию.
Второй знаменитый гастрономический сувенир с Майорки - это энсаймада, сладкое воздушное тесто, свернутое треугольным конвертиком. Срок хранения энсаймады всего 6 дней, так что многие туристы предпочитают покупать ее уже в аэропорту перед вылетом.
Предыдущая фотография 1/ 1 Следующая фотография
Жемчужные украшения и керамика
Майорка славится качественным искусственным жемчугом с добавлением натурального перламутра. Секрет его изготовления жемчужная фабрика Majorica уже много лет хранит в строжайшем секрете. Уникальность местного жемчуга в том, что его делают практически вручную, аналогов в мире не существует. Приобретать его стоит только на фабрике или в фирменных магазинах: в сувенирных лавках или на рынках почти гарантированно продадут подделку. Цены на украшения начинаются от 10-15 EUR. Цены на странице указаны на октябрь 2018 г.
На рынках и в маленьких магазинчиках имеет смысл покупать керамику - фигурки людей, демонов и знаменитые майоркинские свистульки «сиурели», сувениры из дутого стекла и изделия из оливкового дерева.
Магазины Майорки
Лучшие магазины на Майорке расположены в столице острова - городе Пальма-де-Майорка . Главные торговые улицы находятся в самом его центре: Avinguda Jaume III, бульвар Пасео де Борн (Passeig des Born), Sant Miguel (начало улицы, сразу за площадью Испании) и Sindicato. Там можно найти множество бутиков, магазинов, сувенирных лавок. А еще почти каждый день в разных районах города возникают маленькие стихийные рынки, где продают фрукты, специи, оливковое масло, одежду, обувь и даже домашних животных.
Торговые центры
Один из самых популярных торговых центров в Пальма-де-Майорке - Porto Pi. Он расположен в 2 км от городской черты, там большой выбор магазинов одежды, обуви, а также есть продуктовый гипермаркет, кинозал и неплохой фудкорт. Также в городе есть торговый центр сети El Corte Ingles, где можно купить самую модную одежду, в том числе люксовых брендов, но обедать придется выходить в город.
Торговый центр Carrefour удобен тем, что расположен в черте города и до него удобно добираться на общественном транспорте. В этом молле большой выбор недорогих местных и популярных мировых брендов.
Предыдущая фотография 1/ 1 Следующая фотография
Аутлеты Майорки
Самый крупный и известный аутлет Майорки - Festival Park - расположен в 7 км от столицы острова. По сравнению с другими европейскими аутлетами он небольшой, всего около 30 магазинов одежды, обуви, спортивных товаров и аксессуаров. Круглый год там можно найти скидки на товары из прошлых коллекций от 30 до 70 %. Для развлечения покупателей на территории есть боулинг, детские игровые площадки, кафе, рестораны и даже дискотека. Доехать до Festival Park можно на автобусе № 330, который следует по маршруту Пальма-де-Майорка - Инка и обратно, остановка Es Caulls-Festival Park.
Предыдущая фотография 1/ 1 Следующая фотография
Рынки
Рынки на Майорке работают ориентировочно с 8:00 до 14:00, иногда продавцы начинают сворачиваться раньше. Самый популярный рынок в Пальма-де-Майорке - рыбный, он называется Llotja del Peix, там можно приобрести свежую рыбу и морепродукты. Кроме того, в городе есть целых два блошиных рынка: Pere Garau на одноименной площади и Rastro, там можно купить разные старинные предметы быта, украшения и другие любопытные штуковины. Один из самых любимых туристами рынков - ночной, он находится неподалеку от набережной Passeig de Sagrera и работает с 19:00 до полуночи. Сюда приезжают в основном местные ремесленники, которые продают различные сувениры собственного производства.
Предыдущая фотография 1/ 1 Следующая фотография
Tax free
На Майорке можно вернуть от 11 до 13 % от стоимости товара. Для этого сделать покупку на сумму от 90,15 EUR в магазине, на котором есть наклейка Tax Free Shopping, взять у кассира специальный бланк, заполнить его и предъявить вместе с паспортом и покупкой в аэропорту перед вылетом. Деньги будут возвращены наличными или на банковскую карту, которой была оплачена покупка.
Имейте в виду, что некоторые торговые центры берут дополнительную комиссию при оформлении такс-фри. В торговом центре El Corte Ingles комиссия составляет 5% с каждого чека.
Лучшие места для шоппинга
Все статьи о шоппинге на «Тонкостях»
- Австрия : Вена
- Англия : Лондон
- Вьетнам : Нячанг , Хошимин
- Германия : Берлин , Дюссельдорф и Мюнхен
- Грузия : Тбилиси , Батуми
- Венгрия: Будапешт
- Греция (шуб-туры): Афины , Крит , Родос , Салоники
- Израиль : Иерусалим и Тель-Авив
- Испания : Аликанте , Барселона , Валенсия , Мадрид (и его магазины), Майорка , Малага , Таррагона и Салоу
- Италия : Милан , Болонья , Венеция , Рим , Римини , Турин , Флоренция и фабрики шуб в Италии
- Китай : Пекин , Гуанчжоу , Шанхай
- Нидерланды: Амстердам
- ОАЭ : Дубай
- Польша : Варшава и Краков
- Португалия : Лиссабон , Порту и Мадейра
- Прибалтика: Вильнюс , Рига , Таллин
- Россия: Москва
- Сербия : Белград
- Таиланд : Бангкок , Паттайя
- Турция : Анталия , Стамбул
- Финляндия (и ее магазины): Хельсинки (и
Продукты
Свиные продукты составляют большую часть испанской диеты, и один из деликатесов с Балеарских островов знают и любят по всей Испании. Туристы тоже не упускают возможность привезти домой колбасу собрасада. Её изготавливают из качественного фарша в сочетании со специями, такими как паприка, соль и красный перец — они-то и придают колбасе красноватый оттенок.
На Майорке есть множество ферм, где производят оливковое масло. Стоит различать виды масла с этого острова: жёлто-зелёное получается из зелёных оливок, а золотистое — из более сладкого сорта. Покупать его лучше на рынках, прямо из рук фермеров, или можно отправиться в фермерские хозяйства.
В двух областях Майорки — Бинисалем и Плая де Леванте — производят вино. На протяжении десятилетий его совершенствовали, и теперь напиток с этого острова вполне может занять достойное место в линейке популярных испанских вин. Другой известный напиток — ликёр. На Майорке есть два вида — Йербас и Пало. Первый изготавливают из аниса и трав, собранных на острове. А второй производится с XIX века и состоит из хинина и горечавки. Считается, что ликёры можно употреблять для профилактики и повышения иммунитета.
Обувь
На Майорке многие туристы покупают знаменитые тапочки эспадрильи. Эта матерчатая обувь производится из натуральных материалов и обычно носится на босу ногу. В моду эспадрильи ворвались в 1960-х годах, и, что примечательно, носить их могут не только женщины, но и мужчины. Местные жители также с удовольствием надевают эспадрильи, тем более что они представлены в самых ярких расцветках.
На острове хорошо развиты традиции изготовления кожаной обуви. Когда-то её создавали для военных, но затем, обретя опыт, мастера придали обуви современные черты. Теперь на Майорке можно приобрести качественные кожаные туфли или сандалии, которые будут служить долгие годы. На острове родились некоторые мировые фирмы, а на фабриках, помимо обуви, можно купить сумки и аксессуары.
Украшения и парфюм
Искусственный жемчуг с Майорки славятся во всем мире за тесное сходство с натуральным, но стоит при этом в разы меньше. Завод, созданный 100 лет назад в Манакоре, и в настоящее время производит более 50 миллионов жемчужин в год. Перламутр и океанские вещества используются для придания жемчугу большей изысканности. Туристы также получают удовольствие от экскурсии по заводу, где можно посмотреть на процесс и даже воспользоваться шансом купить украшения со скидкой. К слову, производители настолько уверены в качестве, что дают гарантию — 10 лет.
На Майорке производят духи «Цветок миндаля». Основным ингредиентом, как можно понять, являются цветы миндаля, которым парфюм обязан особенным ароматом. Считается, что во флакон с подлинными духами всегда кладут настоящие цветы — так легко можно отличить оригинал.
Керамика и стекло
В течение столетий гончарное искусство было синонимом Майорки. Один из самых симпатичных примеров традиций изготовления керамики — сиурельс. Это небольшие глиняные свистульки, которые производили ещё во времена арабов. Обожаемые детьми, они окрашиваются в яркие привлекательные цвета. Среди других работ умельцев стоит отметить керамические тарелки и фигурки, изображающие местных людей и животных.
Изготовление вещей из стекла — ремесло, которое римляне привезли на Балеарские острова из Сирии. С тех пор оно прижилось, и на Майорке можно найти не одну сотню искусных мастеров. В Пальме есть много маленьких художественных галерей, где можно увидеть и купить изысканные примеры этого ремесла. Лучшими сувенирами станут стеклянные фигурки, тарелки, вазы и другие предметы декора.
Испанский остров Майорка предлагает своим гостям прекрасные условия для отдыха, кроме того, он дает возможность пройтись по магазинам и сделать выгодные покупки. Безусловно, этот Средиземноморский рай нельзя назвать идеальным местом для шопоголиков, однако сюда едут отдыхать и совмещают полезное с приятным. Шопинг на Майорке позволяет туристам купить исключительно уникальные вещи, которых больше нигде не найти.
Что купить на Пальма-де-Майорке: список лучших покупок
Когда лучше всего организовать шопинг на Майорке и что купить – самые частые вопросы туристов, которые впервые отдыхают на средиземноморском острове. Этот уголок нашей планеты предлагает иностранцам посетить множество базарчиков, расположенных прямо под открытым небом, эксклюзивные бутики и большие супермаркеты.
Что купить на Майорке, чтобы порадовать себя и приятно удивить близких?
Специалисты приводят такой список лучших покупок:
Жемчуг . Этот камень здесь ненатуральный, однако, он изготовлен в лучших испанских традициях. Испанский жемчуг от натурального отличить сложно, изготавливает его на острове фабрика Majorica, которая является визитной карточкой Майорки. Многие гости курорта, возвращаясь домой, везут с собой различные жемчужные украшения – серьги, ожерелья, браслеты и бусы.
Изделия из стекла . Уже много лет Майорка славится своим стеклодувным ремеслом, которое наряду с искусством изготовления жемчуга прославило остров на весь мир. Приобретение стеклянной вазы для многих это уже стало традицией.
Ликер . На Майорке изготавливают самые разнообразные виды ликера. Самый популярный из них – «пало», он представляет собой напиток темного цвета крепостью 35%, изготовленный на основе стручков рожкового дерева, жженного сахара, корня женьшеня. Отменным вкусом также обладает миндальный ликер. Хорошим подарком для настоящих гурманов станет напиток Herbas Dulses, приготовленный на основе местных трав.
Энсаймада . Вкус этой сладости из воздушного теста известный многим туристам, которые часто отдыхают на Майорке. Она выполнена в форме улитки, считается национальным блюдом и имеет несколько вариаций. Такой подарок, привезенный с острова, понравится и детям, и взрослым.
Ювелирные изделия . На Майорке расположено большое количество старинных ювелирных магазинов, где покупателю представлен большой ассортимент уникальной продукции.
Сладости, ювелирные украшения, изделия из жемчуга, ликер – это далеко не все, что можно купить на Майорке. Представляет собой большой интерес для гостей острова инжирный хлеб, который смело можно покупать домой, так как он долго не портится. Его изготавливают из инжира и миндаля без сахара, с добавлением аниса, корицы и гвоздики.
Что купить на Майорке: какие сувениры можно привезти с острова
Разве можно уехать из этого испанского острова и не взять с собой на память майоркские сувениры? Такие мелочи станут приятными подаркамм для родных и друзей. Если вы не знаете, какие сувениры привезти с Майорки, просто пройдитесь торговыми улицами или магазинами, где они представлены в широком ассортименте. Женщинам и девушкам в качестве подарка можно привезти красивые кружевные веера ручной работы.
Что еще купить на Майорке из сувениров во время отдыха на острове? Среди туристов популярными являются деревянные миниатюры из оливкового дерева, фольклорные статуэтки и амулеты, брелки. Цены на такие мелочи начинаются от 2 евро.
Пользуются популярностью у гостей курорта и другие сувениры на Майорке. Заслуживают всеобщего внимания всемирно известные ножи с рукоятками из оливкового дерева и рогов козы. Они отлично подходят в качестве презента для представителей мужского пола. Среди сувениров на рынках и в сувенирных лавках на торговых улицах острова можно найти традиционные керамические игрушки Сиурельс и замечательные поделки из дерева оливы, которые приглянутся не только детям, но и взрослым.
Лучшие магазины, рынки и бутики на Майорке
На острове Майорка существует множество мест, где можно купить различные товары. Это и рынки, и магазины, и бутики, и аутлеты.
Туристы должны знать такие самые известные рынки:
Площадь Olivar – продаются продукты питания.
Площадь Пер Гарау – блошиный рынок.
Площадь Passeing de Sagrera – ночной ремесленный рынок.
Es Moll de Pescadors.
Самый активный шопинг проходит в столице острова на улицах Paseing de Born, Avinguda Jaume III, Alexandre Rossello. Тут расположены бутики с одеждой таких известных брендов, как Zara, Mango, Armani и многих других. Купить сладости можно в магазине кондитерских изделий Хосоа. Немало кондитерских также сосредоточено на улице Calle Oms.
Недалеко от курортного города Пальма-де-Майорка расположился крупный торгово-развлекательный центр Porto Pi, в котором продаются вещи известных брендов в средней и люксовой ценовой категории. Вблизи от столицы острова находится аутлет Festival Park, насчитывающий более 30 магазинов.
Какую обувь и одежду можно купить на Майорке?
Изделия из кожи привлекают внимание многих туристов, ведь они отличаются высоким качеством и доступными ценами. Особенно выгодно можно купить на Майорке обувь из кожи. Для таких покупок лучше всего подходит испанский городок Инка, где находятся главные заводы по производству обувной продукции – Lotusse и Camper. Здесь можно купить кожаную обувь отличной выделки торговых марок Yanko, Bestard, Kollflex, Bay, Barrats, Velleto, Carmina, Ballco, Farrutx, Tomeu.
Любительницам ювелирных украшений обязательно нужно заглянуть в салон Joyerĭa Weyler. Также по соседству с ним находится несколько бутиков авторских ювелирных изделий.
Что купить на Пальма-де-Майорка из одежды и в каких магазинах лучше осуществлять такие покупки? Посетив магазин Lifestyle Rialto Living, расположившийся на улице Calle San Felio, можно приобрести самые модные предметы для своего гардероба согласно последним модным тенденциям.
Эксклюзивную одежду от именитых дизайнеров с мировым именем можно купить в магазине Kidama. Девушкам, отдающим предпочтение ярким и экстравагантным вещам, стоит посетить бутик Pinko, который находится недалеко от церкви Святого Николая.
Лучшее время для шопинга на Майорке
Самым лучшим временем для шопинга на острове Майорка является январь– февраль и июль–август. В эти периоды скидки в магазинах, на рынках, в бутиках и супермаркетах нередко достигают 80%.
Большинство магазинов на курортном острове начинают свою работу с 9 часов утра и заканчивают обслуживать покупателей в 22:00. Воскресенье является официальным выходным днем, поэтому магазины здесь не работают. Небольшие магазины и сувенирные лавочки закрываются на послеобеденную сиесту, которая продолжается с 13 до 16 часов, а вечером они работают до 22.
ВКонтакте
You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.Майорка – это такой себе лакомый кусочек для современного туриста. «Жемчужный» символ Испании привлекает к себе неизменно солнечной погодой и своими божественными курортами, отдохнуть на которых будет настоящим счастьем для любого путешественника. Конечно же, очутившись в таком местечке, каждый начинает думать над тем, что привести с Майорки, какую бы его частицу забрать с собой домой? Решить эту задачку можно несколькими способами….
Что купить на Майорке? Может, жемчуг?
Первое, что хочется ответить – жемчуг! С такими украшениями каждая девушка и женщина непременно почувствует себя королевой. На острове расположена одна из самых известных фабрик, которая специализируется на выпуске искусственного жемчуга – Majorika. Несмотря на свою «не натуральность» такие жемчужинки очень качественные, а все изделия собираются исключительно вручную.
Планируя поездку, стоит брать во внимание, что купить на Майорке такую красоту можно не только в специализированных фабричных магазинах, но и во многих торговых центрах. При этом, в последнем случае стоимость изделия будет гораздо дешевле. Но, а уж если Вы так сильно хотите привезти именно жемчуга от Majorika, не отчаивайтесь – компания позаботилась об удовлетворении желаний всех покупателей, независимо от их платежеспособности.
Цены на такие изделия варьируются в довольно широких предела. К примеру, первого сорта жемчуг Майорка купить предложит минимум за? 50, второй сорт приобрести уже можно значительно дешевле – около? 15, третий сорт – от? 5. И еще одним приятный момент – при покупке ожерелья из жемчуга, продавец непременно предоставит Вам десятилетнюю гарантию на покупку. Ну, а это, согласитесь, не может не радовать!
Иные варианты покупок
Конечно, жемчуг Майорка купить предлагает практически на каждом углу, но это далеко не единственный вариант того, что привести с Майорки. Здесь можно сделать еще несколько довольно интересных приобретений, среди которых:
Ликеры. Такой «вкусный» сувенир уж точно понравится каждому. «Сухие травы», «Сладкие травы», популярный «Пало» - все они вкусные и, по-своему хорошие;
Кожаные изделия. Нельзя забывать о том, что Майорка славится своей обувью и прочими кожаными аксессуарами, приобретать которые лучше всего в городе Инка, в котором расположено большое количество специализированных фабрик. Это обстоятельство позволит Вам «за копейки» приобрести качественную обувь – мокасины можно присмотреть за? 12, а туфли за? 20;
Энсамайда. Именно такое сложное, трудно выговариваемое название имеет одна их «сладких» визитных карточек острова. Это воздушное изысканное пирожное в виде улитки продается в небольших коробочках, что очень удобно для транспортировки. Ну, если, конечно, Вы его довезете, а не раньше «слопаете»;
Собрасада. Продолжая тему о «вкусных» сувенирах с Майорки, можно вспомнить и ароматные свиные колбаски или особый инжирный хлеб, которые имеют свойство довольно долгое время не портиться;
Национальная вышивка, различные статуэтки, изделия из оливкового дерева, магниты, веера, фигурки черепашек из керамики – все это прекрасный вариант того, чем можно порадовать родных и близких. К тому же цена таких мелочей здесь невелика – от? 2.
Еще Вам может несказанно повезти, но только в том случае, если Вы будете на Майорке в выходные дни. Именно по этим дням горожане устраивают интереснейшие и красивейшие ярмарки, на которых можно найти самые невероятные вещи – все от одежды и заканчивая экстравагантной бижутерией. Да, и торг здесь очень даже уместен – «сбить» цену на? 15 вполне реально, только при этом придется купить сразу несколько единиц товара. В целом же, подобные ярмарки можно сравнить с распродажами, поскольку и там, и там, товары можно купить по очень низким ценам.
Выбирая и накупая сувениры на Майорке, помните, что существуют некоторые ограничения вывоза товаров из Испании. Это касается драгоценностей, картин, предметов старины, которые представляют собой хоть какую-то историческую ценность. Кроме того, некоторые «рамки» есть и для других товаров. К примеру, сигареты можно вывозить в количестве не более, чем 800 штук, крепкие алкогольные напитки – максимум 10 литров, вино – до 90 литров. Товары личного потребления, помимо новых автотранспортных средств, таких запретов не имеют, так, что здесь уж можете не боясь, наслаждаться шоппингом.
Изделия народных промыслов - важная часть культурного наследия Майорки, а шоппинг на Майорке - это путешествие во времени и пространстве сквозь культуры и цивилизации, которые оставили свой след на этом острове, от широкого ряда изделий традиционных промыслов - сувениров из стекла, керамики, серебра, вышивки, тканей, ювелирных изделий, до производства кожи, обуви и жемчуга, который является одной из самых популярных покупок как на самой Майорке, так и по всему миру.
Высокое качество и инновационный дизайн кожаных сумок, одежды и обуви обеспечили брендам Майорки мировую известность. Район Райгер, и муниципалитет Инка в частности, долгое время были центром кожевенного и обувного производства Майорки. Гильдии сапожников существовали здесь с самого завоевания острова каталонцами в XIII веке, и считаются старейшими на острове.
Посетители главных офисов многочисленных обувных фабрик смогут открыть для себя стоящие за всемирно известными брендами и дизайном древние ремесленные и производственные традиции. На еженедельном рынке в Инке по четвергам (одном из самых крупных рынков на острове) можно купить качественные изделия из кожи по бросовым ценам.
На заметку
Если вы ищете обувь для пешего туризма и походов в горы - то вам обязательно нужно оказаться в Льосете. Здесь вы найдете самые любимые бренды и магазины пеших туристов Майорки. Если же вам нужны традиционные сандалии на веревочной подошве - эспадрильи («espardenyes»), которые изготавливаются вручную по многовековой традиции из натуральных материалов - рафии, льна и т.п. - то лучше заехать в Кампанет и Консель.
Сувениры из стекла
Традиции стеклодувного мастерства на Майорке уходят далеко к 1719 году, когда сын промышленника из семьи Гордиола, освоивший секреты венецианской традиции, запустил первую печь. Сегодня прекрасные изделия местных мастеров можно найти по всему миру.
Процесс выдувки стекла - это великолепное зрелище, которое требует большого опыта и мастерства. Чудесные, уникальные изделия (лампы, изящные вазы с орнаментом, бутылки, бокалы, и т. д.) цепляют глаз своими изысканными формами и благородными оттенками цветов (бирюзовый, зеленый, аметистовый, пурпурный, топазовый), и считаются подлинными драгоценностями из стекла, созданными при помощи древнего искусства.
Жемчуг
Своей известностью в области изготовления искусственного жемчуга Майорка обязана немецкому эмигранту по имени Фридрих Хьюго Хош, жившему в Барселоне. Он начинал со скромных попыток имитации природных украшений, а в 1902 году открыл первые фабрики в Феланиче и Манакоре, чтобы удовлетворить растущий спрос на свои изделия от магазинов и ювелиров Лондона, Берлина, Рима и Парижа.
«Жемчужины Майорки» ценятся за свою естественность и долговечность. На коже они ощущаются как настоящие жемчужины, приятно прохладные, и, в отличие от дешевых пластиковых жемчужин, они постепенно нагреваются до температуры тела.
Процесс создания жемчуга на Майорке
На них не действуют ни макияж, ни парфюм, ни перепады температур, и они настолько твердые, что совсем не деформируются. В отличие от настоящих жемчужин, которым требуется несколько лет, чтобы вырасти, при этом на них могут быть неровности и пятна, которые не поддаются контролю, для производства жемчужин Майорки идеального размера и формы требуется всего несколько недель.
Гончарные изделия и керамика
Гончарное ремесло на Майорке зародилось ещё в доталайотский период неолита. Гончарные изделия, найденные на месте археологических раскопок, показали, что уже первобытные люди изготавливали кухонную утварь, руководствуясь исключительным чувством формы и эстетики. На Майорке впервые в Европе была разработана испано-мавританская керамика. Затем ее привезли на Сицилию, и далее, в Италию, где она имела такой успех, что со временем утратила свои арабские черты в угоду европейской эстетике. С нее начался расцвет гончарных ремесел на Майорке.
Основная область занятий этим ремеслом - Маррачи. Также крупные месторождения красной глины есть неподалеку от Портола, и в районах Аларо, Конселя, Феланича, Манакора и Польенсы.
Самый знаменитый сувенир из глины - сиурель, фигурка ручной работы, побеленная и украшенная красными и зелеными полосками. К низу фигурки приделан свисток, который подражает разным звукам людей и животных. Другие распространенные изделия - горшки, красно-коричневые тарелки, кувшины для вина, которые называют “pitxers”, разукрашенные плитки, рождественские сценки, и “greixonere” — разновидность кассеролей, которые незаменимы в приготовлении некоторых блюд традиционной кухни Майорки. Мастера продают свои изделия в собственных магазинах, либо на ремесленных ярмарках по всему острову.
Самая крупная ярмарка проводится на Плаза Майор в Пальма де Майорке.
Духи Flor d’Ametle
Аромат, который не только создает воспоминания - но и волшебным образом возрождает сцену своего создания. Когда дело идет о Майорке, ничто так не пробуждает эмоции, как Flord’Ametler – аромат, который создается вручную по строго охраняемой секретной семейной технологии и имеет характерный запах цветущих миндальных деревьев.
Распустившиеся цветы собирают вручную и вымачивают три-четыре года, чтобы максимально эффективно извлечь из них эссенцию. Выпуск аромата ограничен, так что обращайте внимание на наличие в бутылочке цветка. Он есть только в оригинальном парфюме, в копиях его нет!
На столе
Неважно, ликер ли это из местных трав, вино, масло, или деликатесы - все продукты содержат в себе дух острова.
Сушеные абрикосы
В основной массе сушеные абрикосы Майорки производятся в Поррерасе, и затем развозятся по всему миру. Абрикосы высушиваются кустарным способом под средиземноморским солнцем в июне и июле и приобретают уникальные свойства. Вместе с традиционным производством сушеных абрикосов фирма-родоначальница начала выпускать новые продукты - курагу в шоколаде, абрикосовую нугу и кусочки для салата.
В июне Поррерас празднует новый урожай абрикосов тройным соревнованием, которое включает в себя дегустацию варенья, кулинарную ярмарку и состязание в приготовлении мороженого, все конкурсы проводятся с применением абрикосов. Это достаточно хорошая причина, по которой не стоит пропускать этот город Майорки.
Энсаймада
Нет более распространенного продукта на Майорке, чем энсаймада. О ее происхождении ведется много споров. Кто-то считает, что с энсаймадой Майорку познакомили арабы в 909 году - из-за ее формы, похожей на тюрбан. Другие думают, что она произошла от очень похожего рулета под названием «bulema», который в прошлом делали евреи. Эта сладкая выпечка спиральной формы бывает разных видов, от традиционного, изготовленного только из теста, до изделий с начинкой из «cabello de ángel» (тыквенного варенья) или заварного крема.
Энсаймада продается по всему острову, но настоящую «Энсаймада де Майорка» выпускает не более пятидесяти пекарен, они обозначены «Denominación de Origen» (наименование места происхождения товара) — маркой, которая гарантирует качество ингредиентов и производства.
На завтрак, на перекус или на десерт - энсаймада будет вкуснейшим угощением.
Этот изысканный продукт - одно из самых знаменитых колбасных изделий на острове.
Она до сих пор производится на всех островах, и в настоящее время зарегистрирована под географическим наименованием «Майоркинская собрасада».
Собрасада делается из постных и жирных кусков свинины, а ее характерная окраска появляется от паприки, которую используют при ее приготовлении. Паприка смешивается с солью, перцем и рубленым мясом. После приготовления её расфасовывают в оболочки из натуральной кишки, затем высушивают и маринуют, пока не уйдет начальная влажность. На сушку уходит в среднем месяц, но точное время зависит от размера собрасады.
Существует и вторая марка “наименования места происхождения” - для того, чтобы отличить собрасаду, изготовленную из черной свинины.
Продукция из миндаля
Миндальное дерево - один из самых характерных элементов пейзажа Майорки, и местный миндаль считается одним из самых лучших в мире. Исторически миндаль стал популярен на Майорке в восемнадцатом столетии, деревья были предположительно завезены сюда римлянами. Сейчас миндаль - одна из основных сельскохозяйственных культур Майорки. Плоды майоркинского миндаля высоко ценятся поварами как в острых блюдах, так и в десертах, так как они особенно сладкие и содержат больший процент масла, который иногда достигает 60%, по сравнению с миндалем из других стран.
Низкое содержание влаги делает его замечательным источником питательных веществ с высоким уровнем энергии и белка и ключевым ингредиентом средиземноморской кухни. Популярные блюда из миндаля в майоркинской кухне включают в себя рождественские деликатесы, такие как нуга (Turrón), Amargos (вид миндального печенья), Gató (миндальный бисквит), мороженое, марципан, миндальное молоко, печенье, и обычный миндальный ликер Flor de Ametla. Традиционные блюда из миндаля варьируются от миндального супа до кролика, курицы и рыбы, приготовленных в миндале. Продукты из миндаля, упакованные на Майорке, продаются под торговой маркой “Ametla de Mallorca”.
В настоящее время по всей Испании в парфюмерных магазинах можно найти даже косметику, в которой содержатся ингредиенты из миндаля.
Вино и винодельни
Виноделие на Майорке – это семейный бизнес. Из поколения в поколение в нескольких винодельнях Майорки передавался дух виноделия. Именно римляне завезли первые виноградные лозы на остров в 123 г. до н.э., вместе с их искусством виноградарства и виноделия — занятиями, которые стали частью традиционной культуры острова, в настоящее время играют важную вспомогательную роль в экономике и производят некоторые из лучших вин на рынке.
Для выращивания винограда подходит почти вся Майорка, но самые известные вина производятся в трех областях: Бинисалем — самый известный район, Pla & Llevant и предгорья Трамунтаны, где микроклимат, который создают горы, делает продукцию из этой области особенной.
Процесс виноделия на многих виноградниках Майорки значительно усовершенствовался за последние несколько лет, и большинство виноградников стали использовать новейшие технологии с оборудованием и резервуарами для хранения из нержавеющей стали, со сложными системами охлаждения и контроля температуры при процессе брожения, и созреванием вина в дубовых бочках.
В 2007 году Балеарским советником по сельскому хозяйству и рыболовству был введен стандарт качества, который может использоваться только для вин, выращенных, произведенных и разлитых на Майорке под обозначением “Denominación de Origen”, которое гарантирует качество вин Майорки.
Ликеры
Самые традиционные ликеры Майорки ведут свою историю от лекарственных отваров, которые аптекари в шестнадцатом веке готовили для борьбы с эпидемиями. Два таких ликера — Hierbas (“травы”) и palo, у которых есть гарантия “наименования места происхождения”. Майоркинский “hierbas” сделан на основе более 30 видов различных трав.
Фенхель, розмарин, листья апельсинового и лимонного деревьев, ромашку и мелиссу настаивают несколько месяцев, полученный концентрат небольшими порциями смешивают со сладким анисом, для получения herbes dolces (сладкого ликера), и с сухим анисом для herbes seques (сухого ликера), с более высоким содержанием алкоголя. Традиционно эти настойки считаются способствующими пищеварению, и их пьют после еды. Их можно пить в естественном виде, можно охладить, можно подавать со льдом.
Также они превосходны на вкус при смешивании с апельсиновым соком или лимонадом, хотя на островах так обычно не делают. Palo первоначально производился с использованием двух растений, хинного дерева и горечавки, с добавлением спирта и сахара. Хотя рецепт со временем изменился, жженый сахар остается секретом этого ликера. По словам экспертов, все ликеры palo делаются на одинаковых базовых ингредиентах, но в тоже время среди нет одинаковых вкусов.
В отличие от hierbas, palo пьют и как аперитив перед едой. Его можно пить неразбавленным, со льдом, или с газировкой — самый популярный на островах способ.
На Майорке есть несколько производств, которые делают эти ликеры в соответствии с местными традициями, переданными от предков.
