Профессия "оператор машинного доения". Должностная инструкция оператора машинного доения Трудовой договор с оператором машинного доения
ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ
оператора машинного доения 4-го разряда
1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
1.1. Настоящая должностная инструкция определяет функциональные обязанности, права и ответственность оператора машинного доения 4-го разряда "___________" (далее - "Оператор машинного доения" и "Организация" соответственно).
1.2. Оператор машинного доения назначается на должность и освобождается от должности в установленном действующим трудовым законодательством порядке приказом Руководителя Организации.
1.3. Оператор машинного доения подчиняется непосредственно _____________ Организации.
1.4. На должность оператора машинного доения назначается лицо, имеющее ________ профессиональное образование и стаж работы по профессии ____ лет (без предъявления требований к стажу работы).
1.5. Оператор машинного доения должен знать:
Устройство и правила эксплуатации доильных аппаратов;
Правила сборки, разборки, использования, хранения, порядок проведения ежедневных и периодических уходов за доильными аппаратами;
Технику машинного доения;
Правила и нормы кормления, поения и содержания животных; порядок скармливания кормов;
Потребность коров в белке, витаминах и минеральных веществах;
Методы повышения молочной продуктивности коров;
Комплекс мер, обеспечивающих получение высокого качества молока;
Технику охлаждения молока;
Признаки охоты у животных, их беременности и приближения родов;
Сроки и методы запуска животных и подготовки их к отелу, выжеребке и ягнению;
Правила оказания первой помощи заболевшим животным;
Правила ухода за выменем и признаки наиболее часто встречающихся заболеваний животных: мастита, бруцеллеза, ящура и других;
Сведения о некоторых лекарственных и дезинфицирующих средствах и их применение;
Основы искусственного осеменения и правила подготовки маток для осеменения.
1.6. В период временного отсутствия оператора машинного доения его обязанности возлагаются на ____________.
2. ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ
2.1. Оператор машинного доения осуществляет:
Машинное доение коров двумя аппаратами с продуктивностью в среднем по группе на одну фуражную корову до 3,5 тыс. кг молока в год.
Машинное доение кобыл, овец.
Массаж, подмывание, вытирание вымени и другие операции по воздействию на скорость и полноту молокоотдачи и чистоту молока.
Машинное доение коров в изоляторе.
Проверку на мастит и проведение санитарно-ветеринарных работ по уходу за выменем и профилактике заболевания маститом.
Соблюдение правил машинного доения коров.
Подключение и отключение аппаратов, проверку аппаратов на частоту пульсаций и контроль их работы.
Машинное додаивание животных.
Выполнение мероприятий по улучшению содержания животных, кормлению сбалансированными по питательным веществам кормами в целях повышения молочной продуктивности, получения молока высокого качества и увеличения выхода телят.
Разборку и сборку, промывку и дезинфекцию доильных аппаратов, технический уход за ними и устранение неполадок.
Раздачу кормов.
Чистку кормушек, коров.
Мойку и чистку молочной посуды и уборку помещения.
Выявление животных в охоте и подготовку их к искусственному осеменению или к случке.
Оказание помощи ветеринарным специалистам в проведении профилактических мероприятий в лечении, искусственном осеменении животных.
Соблюдение ветеринарно-санитарных правил на молочной ферме.
3. ПРАВА
Оператор машинного доения имеет право:
3.1. Запрашивать и получать необходимые материалы и документы, относящиеся к вопросам деятельности оператора машинного доения.
3.2. Вступать во взаимоотношения с подразделениями сторонних учреждений и организаций для решения оперативных вопросов производственной деятельности, входящей в компетенцию оператора машинного доения.
4. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
Оператор машинного доения несет ответственность за:
4.1. Необеспечение выполнения своих функциональных обязанностей.
4.2. Недостоверную информацию о состоянии выполнения работы.
4.3. Невыполнение приказов, распоряжений и поручений Руководителя Организации.
4.4. Непринятие мер по пресечению выявленных нарушений правил техники безопасности, противопожарных и других правил, создающих угрозу деятельности Организации и ее работникам.
4.5. Необеспечение соблюдения трудовой дисциплины.
5. УСЛОВИЯ РАБОТЫ
5.1. Режим работы оператора машинного доения определяется в соответствии с Правилами внутреннего трудового распорядка, установленными в Организации.
5.2. В связи с производственной необходимостью оператор машинного доения обязан выезжать в служебные командировки (в т.ч. местного значения).
_____________________________ ___________ ____________________ (должность лица, (подпись) (Ф.И.О.) составившего инструкцию)
"___"__________ ___ г.
СОГЛАСОВАНО: Юрисконсульт ____________ ___________________ (подпись) (Ф.И.О.)
"___"__________ ___ г.
С инструкцией ознакомлен: _____________ ___________________ (подпись) (Ф.И.О.)
Общество с ограниченной ответственностью "Бета"
ООО "Бета"
УТВЕРЖДАЮ
Генеральный директор
ООО "Бета"
___________________ А.И. Петров
02.11.2011
Должностная инструкция оператора машинного доения
02.11.2011 № 315-ДИ
г. Москва
1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
1.1. Настоящая Должностная инструкция определяет должностные обязанности, права и ответственность Оператора машинного доения ООО "Бета" .
1.2. Оператор машинного доения назначается на должность и освобождается от должности приказом генерального директора ООО "Бета" .
1.3. Оператор машинного доения подчиняется непосредственно начальнику участка .
1.4. На должность Оператора машинного доения назначается лицо, имеющее среднее профессиональное образование без предъявления требований к опыту практической работы .
1.5.
Оператор машинного доения
долж
ен
знать:
−
устройство и принцип действия сборочных единиц доильных аппаратов
;
– технологию
машинного доения
;
–
;
–
;
–
правила ведения первичной документации
;
–
устройство и правила эксплуатации приспособлений, инструмента, инвентаря, средств индивидуальной защиты
;
–
правила ухода за выменем и признаки наиболее часто встречающихся заболеваний животных
;
–
технологи
ю
содержания животных и производства молока на фермах и комплексах
;
–
основы поведения дойных животных (этологии)
;
–
физиологические, анатомические и хозяйственные особенности дойных животных
;
–
перечень разрешенных дезинфицирующих средств, применяемых в животноводстве, и правила их применения
;
–
требования личной гигиены и производственной санитарии
;
–
технология машинного доения
;
–
устройство, принцип действия и технические характеристики доильных аппаратов
;
–
правила подготовки и эксплуатации доильных аппаратов
;
–
охран
у
труда при работе
:
– с доильными аппаратами и установками ;
– с сельскохозяйственными животными ;
–
с оборудованием для первичной обработки молока
;
–
охран
у
труда при обслуживании доильно-молочного оборудования
;
–
средства и методы дезинфекции, используемые при работе с доильными аппаратами
;
–
устройство, принцип действия и технические характеристики оборудования для первичной обработки молока
;
–
технологические схемы первичной обработки молока
;
–
правила подготовки и эксплуатации оборудования для первичной обработк
и
молока
;
–
средства и методы дезинфекции, используемые при работе с оборудованием для первичной обработки молока
;
–
устройство, принцип действия и технические характеристики доильно-молочного оборудования
;
–
расположение и крепление рабочих органов доильно-молочного оборудования
;
–
принципиальные схемы отдельных рабочих органов и доильно-молочного оборудования в целом
;
–
правила подготовки к работе и эксплуатации доильно-молочного оборудования
;
–
режимы работы доильно-молочного оборудования
.
1.6. В своей деятельности
Оператор машинного доения
руководствуется:
– локальными нормативными актами
ООО "Бета"
, в том числе Правилами внутреннего трудового распорядка;
– приказами (распоряжениями)
генерального директора
ООО "Бета"
;
– настоящей Должностной инструкцией.
1.7. В период временного отсутствия Оператора машинного доения его обязанности возлагаются на работника, назначаемого приказом генерального директора ООО "Бета" .
2. ДОЛЖНОСТНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ
Оператор машинного доения выполняет следующие виды работ :
2.1. Доение животных с помощью доильно-молочного оборудования :
2.1.
1.
Подготовка доильного оборудования к работе
:
–
проверка правильности сборки доильных аппаратов
;
–
подключение доильного аппарата к
вакуумпроводу
;
–
проверка правильности работы пульсаторов, коллекторов, герметичности всех соединений
;
–
проверка частоты пульсаций доильных аппаратов
;
–
проведение регулировочных работ
;
–
промывка доильных аппаратов перед доением
.
2.1.
2.
Подготовка животного к доению
:
–
осмотр вымени животного перед доением
;
–
подмывание вымени животного
;
–
вытирание вымени животного чистым сухим полотенцем или бумажной салфеткой, пропитанной дезинфицирующим раствором
;
–
массаж вымени животного
;
–
предварительное сдаивание молока в специальную посуду
;
–
оформление первичной документации
.
2.1.
3.
Доение
:
–
включение доильного аппарата в работу
;
–
надевание доильных стаканов на соски вымени
;
–
контроль молокоотдачи и режима работы доильного аппарата
;
–
машинное
додаивание
;
–
отключение доильного аппарата
;
–
снятие доильных стаканов с сосков вымени животного
;
–
обработка сосков вымени животного после доения специальными дезинфицирующими растворами
.
2.1.
4.
Первичная обработка молока
:
–
контроль технического состояния и исправности оборудования для первичной обработки молока
;
–
подготовка, запуск и контроль работы оборудования
для
:
– очистки молока ;
– пастеризации молока ;
– охлаждения молока ;
–
хранения и выдачи молока
;
– в
ыполнение регулировочных работ
;
– о
становка и промывка оборудования для первичной обработки молока
.
2.1.
5.
Техническое обслуживание доильно-молочного оборудования
:
–
визуальный контроль уровня технических и технологических параметров доильно-молочного оборудования
;
–
очистка рабочих поверхностей оборудования и его составных частей от загрязнений и остатков обрабатываемого продукта
;
–
контроль состояния защитных заграждений, предохранительных устройств и аппаратов защиты, надежности крепления составных частей оборудования, заземлителей, наличия
подтеканий
и уровня смазки
;
–
проверка и оценка технического состояния оборудования по контролируемым параметрам
;
–
проверка работоспособности оборудования и его составных частей путем последовательного включения в работу
;
–
выполнение смазки оборудования
.
3. ПРАВА
Оператор машинного доения
имеет право:
3.1. Требовать от непосредственного руководителя содействия в исполнении должностных обязанностей и реализации прав.
3.2. Знакомиться с проектами решений
генерального директора
ООО "Бета"
, касающимися
деятельности
участка
.
3.3. Представлять на рассмотрение своего непосредственного руководителя и
генерального директора
ООО "Бета"
предложения по вопросам своей деятельности, в том числе ставить вопросы о совершенствовании своей работы, улучшении организационно-технических условий труда, повышении размера зарплаты, оплате сверхурочных работ в соответствии с законодательством и положениями, регламентирующими систему оплаты труда работников
ООО "Бета"
.
3.4. Получать от работников
ООО "Бета"
информацию, необходимую для ведения своей деятельности.
Утверждаю ________________________________ (инициалы, фамилия) (полное наименование организации, предприятия и т.п., его _________________________________ организационно-правовая форма) (директор или иное должностное лицо, уполномоченное утверждать должностную инструкцию) "_____" _______________ 20__ г. М.П. Должностная инструкция дояра 4-го разряда _________________________________________________________________________ (наименование организации, предприятия и т.п., его организационно-правовая форма) Настоящая должностная инструкция разработана и утверждена на основании трудового договора с _________________________________________, (наименование должности лица, на которого составлена настоящая должностная инструкция) в соответствии с положениями Трудового кодекса Российской Федерации, Единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих и иных нормативных актов, регулирующих трудовые правоотношения в Российской Федерации. 1. Общие положения 1.1. Настоящая должностная инструкция определяет функции, права, обязанности и ответственность дояра 4-го разряда. 1.2. Дояр 4-го разряда относится к категории рабочих. 1.3. На должность дояра 4-го разряда назначается лицо, имеющее ________________________________________ образование ____________________ (например, начальное профессиональное, (без предъявления среднее профессиональное и т.д.) требований _______________________________________________________________. к стажу работы, стаж работы по специальности не менее ____ лет) 1.4. Назначение на должность дояра 4-го разряда и освобождение от нее производится приказом руководителя предприятия в порядке, установленном Трудовым кодексом РФ. 1.5. Дояр 4-го разряда должен знать: - Закон РФ от 14 мая 1993 г. N 4979-1 "О ветеринарии", Приказ Минсельхоза РФ от 17 мая 2005 г. N 81 "Об утверждении Перечня карантинных и особо опасных болезней животных"; - правила доения, кормления, поения и содержания животных; - методы повышения молочной продуктивности животных; - комплекс мер, обеспечивающих получение чистого молока; - признаки охоты у животных; - рационы, нормы кормления и порядок скармливания кормов; - потребность коров в белке, витаминах и минеральных веществах; - правила ухода за выменем и наиболее часто встречающиеся заболевания вымени; - признаки бруцеллеза, ящура и других заболеваний; - признаки стельности и приближения родов животных; - сроки и методы запуска животных и подготовки их к отелу, выжеребке, окоту; - правила оказания первой помощи заболевшим животным; - сведения о некоторых лекарственных и дезинфицирующих средствах и их применение; - технику искусственного осеменения и правила подготовки маток для осеменения; - затраты, из которых слагается себестоимость молока, и пути их снижения; - правила первичной обработки молока. 1.6. Дояр 4-го разряда в своей работе руководствуется: - нормативно-правовыми актами, а также инструкциями и методическими рекомендациями, регламентирующими деятельность в сфере животноводства; - уставом предприятия; - правилами внутреннего трудового распорядка; - приказами и распоряжениями непосредственного руководителя; - настоящей должностной инструкцией. 1.7. Дояр 4-го разряда выполняет свои трудовые обязанности в ___________________________________________________________ и подчиняется (указать наименование отдела, структурного подразделения организации и т.п.) непосредственно __________________________________________. (например, руководителю организации, иному должностному лицу) 1.8. В период временного отсутствия дояра 4-го разряда (отпуск, болезнь, командировка) его обязанности выполняет _______________________ (Ф.И.О., _____________________________. должность работника) 2. Функции 2.1. Дояр 4-го разряда осуществляет ручную дойку животных; выполняет работы по их содержанию, уходу и кормлению; следит за состоянием здоровья животных; выполняет мероприятия, направленные на повышение молочной продуктивности животных и увеличение выхода телят. 3. Должностные обязанности 3.1. Дояр 4-го разряда обязан: - осуществлять ручное доение коров с продуктивностью до 3,5 тыс. кг. молока в год; ручное доение кобыл, овец и коз; - выполнять массаж, подмывание вымени и другие операции по воздействию на скорость и полноту молокоотдачи и чистоту молока; - проводить ветеринарно-санитарные работы по уходу за выменем; - осуществлять подготовку и раздачу кормов; чистку животных, стойл и кормушек; - выполнять мероприятия по улучшению содержания животных, кормлению сбалансированными по питательным веществам кормами в целях повышения молочной продуктивности животных, получение молока высокого качества и увеличения выхода телят; - выявлять животных в охоте и подготавливать их к искусственному осеменению или случке; - осуществлять перевод глубокостельных коров и нетелей в определенные сроки в родильное отделение; - оказывать помощь ветеринарным работникам в проведении профилактических мероприятий, лечении и искусственном осеменении животных; - проводить совместно с ветеринарным персоналом профилактические мероприятия по предупреждению заболеваний животных; - выполнять первичную обработку молока; - осуществлять мойку и чистку молочной посуды. 4. Права 4.1. Дояр 4-го разряда имеет право: - на все предусмотренные законодательством РФ социальные гарантии; - требовать от руководства предприятия оказания содействия в исполнении своих должностных обязанностей и осуществлении прав; - знакомиться с локальными актами предприятия, проектами решений руководства предприятия, касающимися его деятельности; - вносить на рассмотрение руководства предприятия предложения по улучшению организации и совершенствованию методов выполняемой им работы; - требовать создания условий для выполнения служебных обязанностей, в том числе предоставления необходимого оборудования, инвентаря и т.д.; - запрашивать лично или по поручению непосредственного руководителя документы, необходимые для выполнения своих должностных обязанностей; - повышать свою профессиональную квалификацию. 5. Ответственность 5.1. Дояр 4-го разряда несет ответственность: - за неисполнение или ненадлежащее исполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, - в пределах, определенных действующим трудовым законодательством Российской Федерации; - за причинение материального ущерба - в пределах, определенных действующим трудовым и гражданским законодательством Российской Федерации; - за правонарушения, совершенные в процессе осуществления своей деятельности, - в пределах, определенных действующим административным, уголовным, гражданским законодательством Российской Федерации. Должностная инструкция разработана в соответствии с ________________ (наименование, номер __________________________. и дата документа) Руководитель структурного подразделения __________________________ __________________________ (подпись) (инициалы, фамилия) "_____" ________________ 20___г. Согласовано: Начальник юридического отдела __________________________ __________________________ (подпись) (инициалы, фамилия) "_____" ________________ 20___г. С инструкцией ознакомлен: __________________________ __________________________ (подпись) (инициалы, фамилия) "_____" _______________ 20___г.
Данная инструкция переведена автоматически. Обратите внимание, автоматический перевод не дает 100% точности, поэтому в тексте могут быть незначительные ошибки перевода.
Предисловие
0.1. Документ вступает в силу с момента утверждения.
0.2. Разработчик документа: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.
0.3. Документ согласован: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.
0.4. Периодическая проверка данного документа производится с интервалом, не превышающим 3 года.
1. Общие положения
1.1. Должность "Оператор машинного доения 5-го разряда" относится к категории "Рабочие".
1.2. Квалификационные требования - профессионально-техническое образование. Повышение квалификации. Стаж работы по профессии оператора машинного доения 4 разряда - не менее 1 года.
1.3. Знает и применяет в деятельности:
- устройство и правила эксплуатации доильных аппаратов;
- правила разборке, сборке, хранения доильных аппаратов и пользование ими;
- порядок проведения ежедневных и периодических обслуживаний доильных аппаратов;
- технику машинного доения;
- правила и нормы кормления, поения и содержания животных;
- порядок скармливания кормов;
- потребность коров в протеине, витаминах и минеральных веществах;
- методы повышения молочной продуктивности коров;
- комплекс мероприятий, обеспечивающих получение молока высокого качества;
- технику его охлаждения;
- признаки охоты у животных, их беременности и приближение отелов, жереблень и окотов;
- сроки и методы запуска животных и подготовки их к отела, жереблення и окота;
- правила оказания первой помощи животным, что заболели;
- правила ухода за выменем и признаки заболеваний животных, которые чаще всего встречаются: мастита, бруцеллеза, ящура и т.п.;
- основы знаний об некоторые лекарственные дезинфицирующие средства и их применения;
- основы искусственного осеменения и правила подготовки до осеменения маток;
- правила и нормы охраны труда, производственной санитарии и противопожарной защиты.
1.4. Оператор машинного доения 5-го разряда назначается на должность и освобождается от должности приказом по организации (предприятию/учреждению).
1.5. Оператор машинного доения 5-го разряда подчиняется непосредственно _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ .
1.6. Оператор машинного доения 5-го разряда руководит работой _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ .
1.7. Оператор машинного доения 5-го разряда во время отсутствия, замещается лицом, назначенным в установленном порядке, которое приобретает соответствующие права и несет ответственность за надлежащее выполнение возложенных на него обязанностей.
2. Характеристика работ, задачи и должностные обязанности
2.1. Проводит машинное доение коров двумя аппаратами с производительностью в среднем по группе на фуражную корову более 3,5 тыс.кг молока в год или тремя и более аппаратами с производительностью до 3,5 тыс.кг молока в год.
2.2. Осуществляет машинное доение кобыл, овец.
2.3. Массирует, подмывает, вытирает вымя и выполняет другие операции, которые влияют на скорость и полноту молокоотдачи и чистоту молока.
2.4. Проводит машинное доение коров в изоляторе.
2.5. Проверяет на мастит и выполняет ветеринарно-санитарные работы по уходу за выменем и профилактику заболеваний на мастит.
2.6. Соблюдает правил машинного доения коров.
2.7. Включает и выключает аппараты, проверяет их на частоту пульсаций и контролирует работу.
2.8. Выполняет машинное додоювання животных.
2.9. Принимает меры по улучшению содержания, кормления сбалансированными по питательными веществами кормами с целью повышения молочной продуктивности, получение молока высокого качества и увеличение выхода телят.
2.10. Разбирает и составляет, промывает и дезинфицирует доильные аппараты.
2.11. Проводит техническое обслуживание и устраняет неисправности.
2.12. Раздает корма.
2.13. Чистит кормушки, коров.
2.14. Моет и чистит молочный посуда и убирает помещения.
2.15. Обнаруживает животных в охоте и подготавливает их к искусственного осеменения или к спариванию.
2.16. Помогает ветеринарным специалистам во время проведения профилактических мероприятий по лечению, искусственного осеменения животных.
2.17. Следует ветеринарно-санитарных правил на молочной ферме.
2.18. Соблюдает правил и норм охраны труда, производственной санитарии и противопожарной защиты.
2.19. Знает, понимает и применяет действующие нормативные документы, касающиеся его деятельности.
2.20. Знает и выполняет требования нормативных актов об охране труда и окружающей среды, соблюдает нормы, методы и приемы безопасного выполнения работ.
3. Права
3.1. Оператор машинного доения 5-го разряда имеет право предпринимать действия для предотвращения и устранения случаев любых нарушений или несоответствий.
3.2. Оператор машинного доения 5-го разряда имеет право получать все предусмотренные законодательством социальные гарантии.
3.3. Оператор машинного доения 5-го разряда имеет право требовать оказание содействия в исполнении своих должностных обязанностей и осуществлении прав.
3.4. Оператор машинного доения 5-го разряда имеет право требовать создание организационно-технических условий, необходимых для исполнения должностных обязанностей и предоставление необходимого оборудования и инвентаря.
3.5. Оператор машинного доения 5-го разряда имеет право знакомиться с проектами документов, касающимися его деятельности.
3.6. Оператор машинного доения 5-го разряда имеет право запрашивать и получать документы, материалы и информацию, необходимые для выполнения своих должностных обязанностей и распоряжений руководства.
3.7. Оператор машинного доения 5-го разряда имеет право повышать свою профессиональную квалификацию.
3.8. Оператор машинного доения 5-го разряда имеет право сообщать обо всех выявленных в процессе своей деятельности нарушениях и несоответствиях и вносить предложения по их устранению.
3.9. Оператор машинного доения 5-го разряда имеет право ознакамливаться с документами, определяющими права и обязанности по занимаемой должности, критерии оценки качества исполнения должностных обязанностей.
4. Ответственность
4.1. Оператор машинного доения 5-го разряда несет ответственность за невыполнение или несвоевременное выполнение возложенных настоящей должностной инструкцией обязанностей и (или) неиспользование предоставленных прав.
4.2. Оператор машинного доения 5-го разряда несет ответственность за несоблюдение правил внутреннего трудового распорядка, охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.
4.3. Оператор машинного доения 5-го разряда несет ответственность за разглашение информации об организации (предприятии/учреждении), относящейся к коммерческой тайне.
4.4. Оператор машинного доения 5-го разряда несет ответственность за неисполнение или ненадлежащее исполнение требований внутренних нормативных документов организации (предприятия/учреждения) и законных распоряжений руководства.
4.5. Оператор машинного доения 5-го разряда несет ответственность за правонарушения, совершенные в процессе своей деятельности, в пределах, установленных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством.
4.6. Оператор машинного доения 5-го разряда несет ответственность за причинение материального ущерба организации (предприятию/учреждению) в пределах, установленных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством.
4.7. Оператор машинного доения 5-го разряда несет ответственность за неправомерное использование предоставленных служебных полномочий, а также использование их в личных целях.
УТВЕРЖДАЮ Наименование организации Наименование должности руководителя организации РАБОЧАЯ ИНСТРУКЦИЯ __________ ______________ Подпись Расшифровка _________ N ___________ подписи Место составления ___________________________ Дата ОПЕРАТОРУ МАШИННОГО ДОЕНИЯ (5-Й РАЗРЯД)
1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
1. Оператор машинного доения принимается на работу и увольняется с работы приказом руководителя организации по представлению ____________________.
2. Оператор машинного доения подчиняется ____________________________.
3. В своей деятельности оператор машинного доения руководствуется:
Уставом предприятия;
Правилами трудового распорядка;
Приказами и распоряжениями руководителя организации (непосредственного руководителя);
Настоящей рабочей инструкцией.
4. Оператор машинного доения должен знать:
Устройство и правила эксплуатации доильных аппаратов;
Правила их сборки, разборки, использования, хранения, порядок проведения ежедневного и периодического ухода за доильными аппаратами;
Технику машинного доения;
Правила и нормы кормления, поения и содержания животных;
Порядок скармливания кормов;
Нормы потребности коров в белках, витаминах и минеральных веществах;
Методы повышения молочной продуктивности коров;
Комплекс мер, обеспечивающих получение высокого качества молока;
Технику охлаждения молока;
Признаки охоты у животных, их беременности и приближения родов;
Сроки, методы запуска животных и подготовки их к отелу, выжеребке и ягнению;
Правила оказания первой помощи заболевшим животным;
Правила ухода за выменем и признаки наиболее часто встречающихся заболеваний животных: мастита, бруцеллеза, ящура и других;
Сведения о некоторых лекарственных и дезинфицирующих средствах, правила их применения;
Основы искусственного осеменения и правила подготовки маток для осеменения.
2. ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ
5. Оператору машинного доения поручается:
5.1. Машинное доение коров двумя аппаратами с продуктивностью в среднем по группе на одну фуражную корову от 3 до 4 тыс.
5.2. кг молока в год или тремя и более аппаратами с продуктивностью до 3 тыс.
5.3. кг молока в год в среднем по группе на одну фуражную корову.
5.4. Машинное доение кобыл, овец.
5.5. Массаж, подмывание, вытирание вымени и другие операции по воздействию на скорость, полноту молокоотдачи, чистоту молока.
5.6. Машинное доение коров в изоляторе.
5.7. Проверка на мастит и проведение санитарно-ветеринарных работ по уходу за выменем и профилактике заболевания маститом.
5.8. Подключение и отключение аппаратов.
5.9. Проверка аппаратов на частоту пульсаций и контроль их работы.
5.10. Машинное додаивание животных.
5.11. Кормление сбалансированными по питательным веществам кормами в целях повышения молочной продуктивности, получения молока высокого качества и увеличения выхода телят.
5.12. Разборка, сборка, промывка и дезинфекция доильных аппаратов, технический уход за ними, устранение неполадок.
5.13. Раздача кормов.
5.14. Охлаждение молока.
5.15. Чистка кормушек и коров.
5.16. Мойка и чистка молочной посуды, уборка помещения.
5.17. Выявление животных в охоте и подготовка их к искусственному осеменению или случке.
5.18. Оказание помощи ветеринарным специалистам в проведении профилактических мероприятий при лечении, искусственном осеменении животных.
5.19. Соблюдение ветеринарно-санитарных правил на молочной ферме.
3. ПРАВА
6. Оператор машинного доения имеет право:
6.1. Требовать прохождения периодических инструктажей по охране труда.
6.2. Иметь необходимые для работы инструкции, инструмент, индивидуальные средства защиты и требовать от администрации обеспечения ими.
6.3. Знакомиться с правилами внутреннего трудового распорядка и коллективным договором.
6.4. Вносить предложения по совершенствованию технологии работы.
6.5. ________________________________________________________________. (иные права с учетом специфики организации)
4. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
7. Оператор машинного доения несет ответственность:
7.1. За неисполнение (ненадлежащее исполнение) своей работы, в пределах, определенных действующим трудовым законодательством Республики Беларусь.
7.2. За совершенные в процессе осуществления своей деятельности правонарушения - в пределах, определенных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Республики Беларусь.
7.3. За причинение материального ущерба - в пределах, определенных действующим трудовым, уголовным и гражданским законодательством Республики Беларусь.
Наименование должности руководителя структурного подразделения _________ _______________________ Подпись Расшифровка подписи Визы _________ _______________________ Подпись Расшифровка подписи С инструкцией ознакомлен: _________ _______________________ Подпись Расшифровка подписи _______________________ Дата
